Clafoutis aux tomates cerises, lait de chèvre et basilic sur Iwana Régime

Clafoutis aux tomates cerises, lait de chèvre et basilic

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Difficile 20 minutes 25 minutes 185 calories / portion

Préparation

  1. Rincez et essuyez les tomates. Rangez-les dans un plat allant au four. Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Rincez et hachez les feuilles de basilic. 
  2. Mélangez la farine de riz, le lait de chèvre et les oeuf dans un saladier. Ajoutez du sel, du poivre, le basilic et la noix de muscade. Coupez la tomme de chèvre en très fines lamelles. 
  3. Versez le mélange sur les tomates cerises. Répartissez le fromage en surface et faites cuire 25 minutes au four. Servez tiède ou froid.