Préparation

1. Couper les abricots en deux, enlever les noyaux et couper la chair en petits morceaux. Réduire en purée les abricots avec le petit-lait, le sucre et le sucre vanillé. Rectifier le goût avec le jus de citron. 
2. Verser le mélange dans deux verres et ajouter dans chaun une boule de glace au yaourt. Parsemer de copeaux de chocolat.